寒い！いも煮と牡蛎豆腐のダブル鍋で冷え性対策

身体を温める代表的な食材しょうが、ねぎ、ごぼう

身体を温める食材、といえばまずショウガを思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。

即座に身体を温める「ジンロゲン」と「ショウガオール」の効用で冷え性の方にぴったりです。

すりおろしなどの生のショウガは

また、ネギの白い部分や、食物繊維の豊富さで知られるゴボウも発汗効果が高く、冷え性さんの血液の循環を良くしてくれます。

今夜は、ショウガがぴりっと効いた牡蛎豆腐と、ネギとゴボウをたっぷり入れた山形風芋煮を作りました。

あったまったー！！